〔 鳳凰 小葉紅 〕新鮮芽葉揉捻
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山生有幸精心挑選自栽夏季小葉種「軟枝烏龍」,獨家萎凋和揉捻製程,徐徐轉化豐厚韻藏的新鮮芽葉,帶給您縷縷果香與馥郁甘醇的清新感動。
☞ 產地 ⋄
台灣栽製
☞ 外觀尺寸 ⋄ 10、8.8、3.5cm
☞ 滿額優惠 ⋄ 單筆訂單滿 $1200 即享台灣地區免運優惠
〔 鳳凰 小葉紅 〕
台灣紅茶發展迄今已有近百年歷史,1936年日本政府為開發世界主流的紅茶市場,於南投縣魚池郷設立「紅茶試驗支所」,並引進印度阿薩姆種茶樹,奠定紅茶深厚的產業基礎,現為台灣紅茶主要的研究中心。
但不同於現今主流阿薩姆等大葉種紅茶,甘醇感與收斂性較強的粗獷厚實,山生有幸「鳳凰小葉紅」則嚴選自栽夏季小葉種「軟枝烏龍」,汲取新鮮芽葉綿密的秀氣清新,並保留凍頂茶區在創造花果香上的特徵技藝,為台灣在世界紅茶地圖上開創獨樹一格的滋味標記。
〔 日本語 〕
台湾南投県の茶葉を使用しています、残留農薬検査をクリアしています。
山生有幸が夏に採った「青心烏龍」茶樹の茶葉を紅茶の製作方法を使用することにより、新鮮な果物の香りがし苦味がなく、爽やかな甘味の台湾紅茶です。
- 茶湯 ⋄ 橙紅色
- 風味 ⋄ 清新果香、秀氣潤口
- 氧化 ⋄ 完全氧化製程
- 焙火 ⋄ 未焙火
- 外觀 ⋄ 新鮮原葉 條型
- 餐茶配 ⋄ 適宜中重風味或帶甜酸感之料理、甜點
- 賞味期限 ⋄ 製造日期後 730 天
☞ 建議沖泡
① 熱泡法 ⋄ 取6g 茶葉,注入沸水150ml 浸泡約60秒即可享用。
② 冷泡法 ⋄ 取3g 茶葉,放入450ml 常溫開水中,冷藏約6~8小時即可享用。
③ 浸泡時間依濃淡喜好調整。提醒您茶葉請勿浸泡太久,較適品嘗香氣與回甘口感。
☞ 質感素材
有別於一般市面茶類商品,山生有幸內包裝選用真空鍍鋁夾鏈袋。茶葉取出後,將空氣排出並將夾條壓上,即可降低受潮氧化等變質因素,長期保存原茶風貌,此袋還可重複使用於其它食品保鮮用途。
☞ 食品安全
產品通過國家標準農藥分析檢測,並已投保產品責任險最高1000萬。
☞ 購買說明
此茶品不附贈提袋,如有贈禮或其他需求,可另外加購環保提袋,歡迎大宗或企業採購洽詢優惠。
提袋連結 ⋄ www.mountainluck.com/collections
百分百全天然食材、無添加香精與色素、不含防腐劑、非基改、素食可食。原葉袋茶裸包或原葉散茶、環保夾鏈袋真空脫氧封裝。
・食品業者登錄字號:F-153722765-00000-0
・投保產品責任險字號:80-109-08170385-00004-PDL
⟢ 以山林為根 人為本
① 自栽茶園 ⋄ 南投凍頂鳳凰山茶園,百年製茶歷史。
② 原料嚴選 ⋄ 100%台灣茶,感官品評方式挑選一級品質原葉茶。
③ 安全驗證 ⋄ 全茶品通過國家標準農藥分析檢測。
④ 專業諮詢 ⋄ 專業證照與實務研究,提供茶品風味等相關諮詢。
⑤ 風味客製 ⋄ 提供專屬茶品風味開發,與包裝設計等服務。
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